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食品經營許可證的申請條件

2022-03-03 23

申請食品經營許可證,應當符合下列條件。

(一)具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
(二)具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(五)法律、法規規定的其他條件。

申請食品經營許可證需要哪些資料?

申請食品經營許可證,您需要準備以下所需資料。

1、食品經營許可申請表

2、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件

3、法定代表人(負責人)的身份證明復印件

4、經營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖(包括主要設備設施布局)、操作流程等文件

5、食品安全管理制度清單

6、其它材料

7、 《授權委托書》及被委托人身份證明復印件(申請人委托代理人提出許可申請時提交)

注:各地區申請食品經營許可證所需資料可能有所不同,以上以北京為例。

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