餐飲服務提供者申請食品經營許可證應具備什么條件

2022-07-14

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一、餐飲服務提供者申請食品經營許可證應具備
1、申請食品經營許可，應當符合下列條件：
（1）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；
（2）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
（3）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；
（4）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
（5）法律、法規規定的其他條件。
2、法律依據：《食品經營許可管理辦法》第十一條
申請食品經營許可，應當符合下列條件：
（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；
（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；
（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
（五）法律、法規規定的其他條件。
二、食品經營許可證辦理流程
1、申請現場驗收流程如下：
（1）申請人提出現場驗收；
（2）工商部門到現場核查；
（3）根據現場核查情況出具現場驗收核查意見；
2、通過現場核查之后，可申請辦理食品經營許可證，程序如下：
（1）提交材料；
（2）工商部門受理；
（3）審批材料；

（4）發放食品經營許可證。